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Öffentliche Erklärung aus dem Gesundheitswesens Zur Verbesserung der Kita- und Schulverpflegung in Neumünster

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Ernährungswende Neumünster kurz und bündig ...

Hier gibt es unseren Flyer im Din A4-Format zum Herunterladen

Initiative Ernährungswende Neumünster Anfragen der Offenen Liste Neumünster und FDP Neumünster

Foto: Matthias Gerlach

Anlässlich des in der Ratsversammlung vom 13.09.2022 unter TOP "Ö 25" beschlossenen Antrags:

"Die Verwaltung wird beauftragt, die Planungen für ein perspektivisch zentrales Catering-Angebot zur Sicherstellung der Mittagsverpflegung an den allgemein bildenden Schulen und den Kindertagesstätten in Neumünster - unter Beachtung der noch zu definierenden Qualitätsstandards aus dem dazugehörigen Rahmenkonzept - voranzutreiben"

haben sich Ratsfrau Göking von der Offenen Liste NMS und Ratsherr Kaikowski von der FDP NMS nach dem Stand des Verfahrens und der Beiteiligung der Ernährungsinitiative erkundigt.

Nachfolgend die Anfragen von

und die jeweiligen Antworten der Verwaltung

Diskussionsabend: Gesund für Mensch und Natur – Kann das gelingen? Podcast im FRN Freies Radio Neumünster

Das Freie Radio Neumünster war live dabei und hat die Veranstaltung mitgeschnitten...

Hier geht's zur entsprechenden Seite....

Die Präsentation von Mücella Demir gibt es hier ....

Veranstaltung der Initiative Ernährungswende NMS Veranstaltung mit Mücella Demir "Bio Stadt Bremen"

Mücella Demir Foto: Martin Reinhardt
Mücella Demir Foto: Jochen Rathjen
Dirk Kock-Rohwer Foto: Martin Reinhardt
Initiative Ernährungswende NMS Foto: Jochen Rathjen
Initiative Ernährungswende NMS Foto: Jochen Rathjen

Erfolgreiche Veranstaltung zur Schulverpflegung
Gut 40 Interessierte aus Politik, Verwaltung, Elternschaft und Praktikern der Schulverpflegung folgten am Mittwoch im Bildungszentrum Vicelin der Einladung der Initiative Ernährungswende, die Impulse geben möchte für eine bessere, qualitativ hochwertige Schulverpflegung aus regionaler, saisonaler und ökologischer Erzeugung.

Einen kurzen Bericht gibt es hier ....

Den Einstieg in das Thema erhielten die Teilnehmenden durch die Projektleiterin der Biostadt Bremen, Frau Mücella Demir - einen Eindruck über ihre Arbeit in Bremen bietet ein kurzes Youtube- Video ....

In der nachfolgenden angeregten Diskussion meldetet sich u. a.  auch MDL Dirk Kock Rohwer zu Wort, der seit Jahren als Bio-Bauer in der Nähe von Neumünster arbeitet.

Die Präsentation von Mücella Demir gibt es hier ....

Initiative Ernährungswende Neumünster Gesunde, regionale Ernährung aus überwiegend ökologischem Anbau in öffentlichen Kantinen in NMS

Vicelin-Bildungszentrum Kieler Straße 90, Neumünster

Anlässlich des in der Ratsversammlung vom 13.09.2022 unter TOP "Ö 25" beschlossenen Antrags:

"Die Verwaltung wird beauftragt, die Planungen für ein perspektivisch zentrales Catering-Angebot zur Sicherstellung der Mittagsverpflegung an den allgemein bildenden Schulen und den Kindertagesstätten in Neumünster - unter Beachtung der noch zu definierenden Qualitätsstandards aus dem dazugehörigen Rahmenkonzept - voranzutreiben"

hat sich in Neumünster eine Initiative gegründet, die sich mit den vorstehend "noch zu definierenden Qualitätsstandards" beschäftigt hat. Die Mitglieder der Initiative aus unterschiedlichsten Bereichen (Schule, Elternvertretung, Catering, Verbraucherberatung, KlimaInitiative, Landwirtschaft u.a.) haben gemeinsam ein Positionspapier Version 11.04.2023 erarbeitet.