Hähnchenmast (Thema 2010) - Attac Gruppe

Fakten & Daten

ganze 7 pflanzliche Kalorien werden benötigt, um nur 1 tierische Kalorie herzustellen, d. h., statt 7 Menschen mit pflanzlicher Nahrung wird nur 1 Mensch mit fleischlicher Nahrung satt
im Emsland leben ständig knapp 26 Mio. Masthähnchen in ca. 900 Ställen (Stand 04/2010); weiteres Geflügel wie Legehennen etc. machen zusätzliche ca. gut 3 Mio. aus
der Ausbau der Mast im Emsland geht weiter: die Hähnchenmastplätze sollen um weitere ca. 10 Mio. aufgestockt werden
bei 7 Mastzyklen je Jahr macht das zur Zeit knapp 200 Mio. schlachtreife Tiere; auf jeden Emsländer kommen so je Jahr rund 600 getötete Tiere
in Niedersachsen werden fast die Hälfte der gesamten deutschen Hähnchen produziert, und davon wiederum der überwiegende Anteil im Emsland
in der Fleischproduktion ist Deutschland ein Exportland
es gibt Probleme in Übersee und vor Ort:

1. für die Hähnchenmast in Deutschland wird ein Großteil der Nahrung in Form von Soja aus Südamerika importiert

lange Verkehrswege bedeuten zusätzliche Belastungen für die Umwelt
für den Anbau von Soja werden riesige Urwaldflächen gerodet und für immer zerstört
beim Anbau von Soja wird massenhaft gedüngt und werden Unmengen von giftigen Pestiziden gespritzt, die Mensch, Pflanze und Tier schaden
Monokulturen vernichten die Artenvielfalt
der Anbau von Soja geschieht häufig gentechnisch verändert

2. die Hähnchenmast geschieht vor Ort

die artgerechte Haltung der Tiere ist trotz Mindeststandards mehr als fraglich
regelmäßiger Einsatz von Antibiotika in den Mastställen führt dazu, dass wir diese ebenfalls über die Nahrungsmittelkette zu uns nehmen
neue Mastställe schaffen durch Automatisierung keine erwähnenswerten neuen Arbeitsplätze
die vielfach angepriesene Schaffung von Arbeitsplätzen in z. B. Schlachthöfen/Verarbeitungsbetrieben geht meist im Niedriglohnsektor vonstatten (vor allem über Zeitarbeitsfirmen); lediglich Singles können davon ihren Lebensunterhalt sicherstellen, andere müssen zusäztlich Sozialleistungen wie Hartz IV beantragen
der Mäster verdient meist lediglich wenige Centbeträge je Huhn und verliert seine Eigenständigkeit durch Abhängigkeit von einem Großabnehmer
Preisdumping bestimmt die Branche, da sich vieles zentralisiert hat (z. B. durch die Marktmacht großer Lebensmitteldiscouter)
starke Geruchsbelästigung, Probleme bei der Entsorgung der Exkremente
Entwertung von Wohneigentum je nach Lage in der Nähe von Mastställen
das Emsland verliert an touristischer Attraktivität und ist andernorts vielfach nur noch als negatives Beispiel für industrielle Agrarregion bekannt (sog. „Emslandisierung“; die A 31 ist als "Chicken-Highway" verschrien)

3. Hähnchenreste werden z. B. nach Afrika verschifft

der Export vernichtet Arbeitsplätze - wo z. B. vorher 5 Afrikaner durch Eigenzucht von Hühnern Arbeit hatten, ist es jetzt nur noch einer
die Kühlketten werden nicht eingehalten – ein Großteil der Hähnchenreste ist mit Salmonellen verseucht und macht die Bevölkerung krank
die EU subventioniert den Export von Hähnchenresten mit unseren Steuergeldern

Forderung von Attac-Emsland

EU-Subventionen für Hähnchenreste stoppen!
die Kommunen müssen mehr rechtliche Handhabe bekommen, um die Ansiedlung von Mastställen zu verhindern; die Handhabe, die sie haben, müssen sie allerdings konsequent nutzen (aktuelles Beispiel 04/10: Stadt Lingen)
die Produktionsprozesse müssen wieder regionalisiert werden

Was jeder Einzelne tun kann

Nutzen Sie die Empfehlungen aus dem Leitfaden für Bürgerinitiativen, Privatpersonen, Gemeinden sowie Umwelt- und Tierschutzverbände "Gegen die Errichtung von Massentierhaltungsanlagen" vom BUND hier
Nutzen Sie ebenfalls die Hinweise aus "Widerstand gegen Massentierhaltungsanlagen - Erfahrungen und Empfehlungen aus der Praxis" vom BUND hier
im Emsland bildet sich ein Aktionsbündnis gegen Massenmast, weitere Infos hier
informieren Sie sich über die Zusammenhänge der Hähnchenmast. Fragen Sie sich: Was geschieht, bevor das Brustfilet auf dem Tisch landet? Und was geschieht mit dem Rest danach?
sprechen Sie mit Freunden und Bekannten über das Thema
achten Sie beim Einkauf auf die Herkunft der Hähnchenprodukte bzw. Produkte mit Hühnererzeugnissen (Eier, Fleisch, aber auch Nudeln, Schokoküsse usw.)
essen Sie lieber 2 x die Woche qualitativ gutes Fleisch (z. B. Bio) als 7 x die Woche billiges Fleisch (wer sich über billiges Hähnchenfleisch freut, unterstützt beim Kauf z. B. Lohndumping und nicht artgerechte Haltung)
kaufen und verwerten Sie mehr ganze Hähnchen
unterstützen Sie Organisationen, die auf Probleme wie dieses aufmerksam machen (entweder aktiv durch ehrenamtliche Hilfe oder passiv durch finanzielle Unterstützung)
üben Sie selbst Druck auf Unternehmen und Entscheidungsträger wie z. B. die Politik aus, thematisieren Sie das Thema z. B. bei der örtlichen Gemeinde oder bei Ihrem Lebensmittelhändler